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如果我在黑河有个小园儿,我指定种上这些玩楞!

2017-03-28 爱辉发布


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小伙伴们晚上吃点啥呢?就别出去吃了,

外面吃饭怎么都比不上家里干净,

好歹自己不能用地沟油,不新鲜的蔬菜、肉做饭。

但是买了菜吧,又担心有农药残留洗不掉。

要是自己有个小园子就好了。

想吃啥种啥,不放化肥农药,

现摘现吃!

种出来任何的果蔬都是浓浓的自然味儿和原始味儿


到时候吃不了的,就送给亲戚朋友,邻里左右的。

这种纯绿色的东西,那是买不到的~

想想看,如果你有个小园,你会种什么呢?

辉宝可是想要种这些呢~


柿子

wo de xiao cai yuan


现在这柿子,都没什么柿子味儿,

都是捂熟的,吃几口就够了。

自己种就多种点品种。

红柿子,黄柿子,绿柿子,每样都种上几棵。

这柿子不能让它一劲儿往高了长,

等差不多了,用杆子支起来,掐尖。

到时候满手都是柿子秧儿的味道,

得洗好几次才能洗掉。


等过段时间,柿子就够大了,然后开始变颜色,

到时候,咱就可以去园子里摘个柿子尝尝鲜!

嗯!~就是这个味道!


经过一段时间你会发现,熟到裂纹的柿子

最甜,最好吃,最饱满,味道最让人难以忘怀


而正真熟透了的柿子,是在阳光和充分的水分中

一点一点的自然成熟,你掰开一个,你会看见

柿子瓤看着就特别面,汁液饱满,色泽诱人

清晨的时候,东北昼夜温差较大

摘下来的柿子哇凉哇凉的,跟冰镇过的一样


茄子

wo de xiao cai yuan

在菜店里买的茄子,做出来不香,

而且一个个超级大。

如果是我的小园种的茄子,我一定细心照看它们

浇水,除虫,着急吃就扣一个地膜,成熟的快


摘自己家小园种的茄子你一定要加小心

因为它们的刺特别的锋利,一不小心就把你手

扎出血,你得带个剪刀,这样对茄子也好,不

损害秧苗,以后才能越结茄子越多,后劲十足


做酱茄子,土豆炖茄子,炖豆角里面扔几个茄子

或者整点五花肉炖茄子土豆,一碗东北大米,

那感觉简直能把你吃撑到走不动道,

不信你就试试啊


豆角

wo de xiao cai yuan

这种豆角,得搭架子,而且豆角比茄子晚熟。

豆角的种类多,看你喜欢吃啥样的。

愿意吃瘪的,就种点油豆角。

愿意吃鼓豆的,就种点小白豆角。


等豆角好了,没事就摘点吃。

趁着中午没露水,摘个一筐晚上炖肉吃


豆角吃不完没关系,到时候晒干,晾成豆角丝,

啥时候想吃了用水泡发。

炒着吃,做馅吃,冬天里的纯绿色食品,

嘎嘎好吃!


黄瓜

wo de xiao cai yuan



小园里怎么能少了黄瓜,等黄瓜开完花,

黄瓜扭就要出来了。

一天一个样,从小不点变成大黄瓜。

你偶然翻开黄瓜架,看见一根贼大的黄瓜

你一定很高兴,艾玛,一天没来看黄瓜就结这么大

摘下一根,用手搓搓上面的黄瓜刺,放嘴里尝尝

闭上眼睛感受到的都是清香,清脆,黄瓜籽饱满


夏天的饭桌上,肯定是少不了黄瓜的,

你是蘸酱直接吃啊,还是拍黄瓜,拌凉菜

都没问题!但一定要趁着黄瓜嫩的时候吃!


黄瓜老了要留个黄瓜种,能炒肉吃,也能做汤

还能留籽,挑些长得直流的黄瓜留籽,明年的黄瓜好


辣椒

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辣椒是个好东西呀,富含VC。有大辣椒一点不辣

有小尖椒,嘎嘎的辣,还有微辣的辣椒都种

夏天的时候可以摘下一些微辣的辣椒蘸酱吃

也可以用来炒菜,微辣的味道刺激你的食欲

特别的下饭,所以说要减肥的妹纸别要菜园

等辣椒椒都红了就摘下来一筐,用线串起来晒干。

到了冬天,用的时候就摘下来一个。

炒酸菜的时候放个红辣椒!

那酸爽,只有吃过的人才懂哦~ 



萝卜

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园子里还得种点大萝卜,绿萝卜,水萝卜。

吃萝卜促进消化,顺气!

蘸酱吃,咬一口,嘎嘣脆!


大白菜

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再种两棵大白菜吧,自己家种不喷农药,

肯定会有虫子,但也没事。等秋天菜熟了,

不起出来,就直接等上霜,冻在地里,

到时候就直接吃冻白菜。很不错哟!

当白菜够大的时候,菜叶可以包饭吃,

炖土豆,炒白菜木耳,咋吃都行啊!


小白菜

wo de xiao cai yuan

小白菜是在开春以后在园子里面扣大棚种的

提前在地里撒点粪肥,小白菜蹭蹭的长得贼快

每天正午的时候把大棚掀开透透风,照照太阳

不几天,小白菜就能薅着吃了,蘸酱特水灵儿



瓜子

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在园子的旮旯里种几个瓜子,长成的时候吃瓜子头

那是小时候的最爱的事情,现在你有小园就能实现



香菜

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小园的旮旯里还能种点香菜,拌凉菜能吃

蘸酱能吃,包香菜馅饺子能吃,炖鱼还得有


大葱

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东北人的小园里最不能少的就是大葱

大葱蘸大酱,吃的下不来炕,夏天掐葱叶

等到葱叶没有的时候直接薅整根葱吃



韭菜

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韭菜是早春的时候就能吃,每年也不用种

它自己就能长出来,割点炒一盘笨鸡蛋

烙韭菜盒子,包韭菜鸡蛋馅饺子,好吃


怎么样小伙伴们,

要是有个小园,

你想种点啥?


本期监制/知行合一

编辑/心晴

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